◆『プロデンジ』超厚底・電磁対応鍋シリーズ！ NSSC190ステンレス製。
プロのための電磁調理器用鍋です。
◆NSSC190製(19Cr-2Mo-Ti-Nb-ULC-LN) 厨房業界最高峰の耐久性を誇るモリブデン入りクロムステン レスでSUS444規格 （SUS316規格と同等の耐久性）の中で 最高品質にランクします。
加熱による変形が起こりにくく、 業務用電磁調理器に最適です。
◆超厚底構造/底板厚2mm〜3mm：ハイパワー業務用電磁 調理器200V-5KW以上にも対応。
保温.・保湿性・熱効率に 優れ、しかも焦げ付きにくい構造。
最大3mmの超厚底とし、業務用200V-5Kw以上のハイパワーの 電磁調理器にも対応し業務用のハードで長時間の酷使にも 耐えられる構造。
更に保温・保湿性に優れ、焦げ付きにくく なっています。
◆底中心部を押し上げた電磁調理器の長時間の加熱でも変形 に強い構造。
底の中心部を約1mm程度上部に押し上げた構造。
超厚底構造 に加え、電磁 調理器の長時間の加熱で起こりやすい底中心部 の膨らみを防ぐ構造となっております。
◆NSSC190ステンレス単層構造だから、丈夫で電磁調理器 には最適です。
電気・ガス火などあらゆる熱源に対応しそれぞれですばらしい 保温・保湿・熱源率を誇ります。
オーブンにもそのまま入れること ができます。
【商品仕様】 ●サイズ/約内径390×深さ130mm、板厚3.0mm ●材質/SUS444（NSSC190） ●容量/15.0L ●目盛付 ●日本製（新潟市燕三条製） ●オール熱源対応 ※受注生産のため、ご注文確定後7営業日から10営業日のお時間を いただきますのでご了承ください。
本日の夕飯は
・豚コマなす玉ねぎの炒め物
・トマトのおかか塩昆布和え
・もろきゅう
・青梗菜えのきお豆腐玉子のスープ
・ごはん
最近気に入ってたトマトの食べ方に、おかかを乗せてみたらおいしいー！
#おうちごはん https://t.co/FVmk8rTNdJ@mikitea155 2018/06/19 21:35
ナスと牛肉の炒め物、ご注文ありがとうございます。#小倉ベトナム料理 #チャオカフェ… https://t.co/27g7GH2etD
@ChaoCafe333 2018/06/19 21:22
RT @hms_ulysses: 土井喜晴氏が「油揚げは日本のベーコンです」って言っていたというのをツイッターで見てから、醤油で味付けする炒め物に見境なく油揚げを投入しているんだけど、今のところこの卓見を覆すものないな。
@Hir_gca 2018/06/19 21:49
© 炒め物 自分の夢に、嘘はつけない。